필수 영양제 찾아보다가 제가 남긴 영양소 외에 비타민 B12가 있어서 찾아보았습니다. 비타민 B12는 인체에 필수적인 영양소로, 여러 중요한 기능을 수행합니다. 이 비타민의 결핍이나 과다복용 시 나타날 수 있는 증상과 비타민 B12가 포함된 식품에 대해 자세히 알아보겠습니다. 비타민 B12의 주요 기능 - 적혈구 생성: 비타민 B12는 적혈구의 형성과 DNA 합성에 필수적입니다. 결핍 시 빈혈이 발생할 수 있습니다. - 신경계 건강: 신경 세포의 건강을 유지하고, 신경 전달 물질의 합성에 기여합니다. 이는 기억력과 인지 기능에 중요한 역할을 합니다. - 에너지 대사: 탄수화물, 지방, 단백질의 대사에 관여하여 에너지를 생성하는 데 도움을 줍니다. 비타민 B12 결핍 - 증상: 피로감, 빈혈, 신경 손상(..
